<商品の特徴>
美容漢方の専門家監修のもと厳選した薬膳素材を使い、ヴィーガン&グルテンフリーレシピで薬膳クッキーを作りました。
こちらのクッキー缶では全10種類をアソートし、DAUGHTER BOUTIQUEロゴ入りの缶に詰めました。
こちらの商品は、ご自宅で楽しみたい方向けのロゴ入り手提げ紙袋がついていないバージョンです。贈り物にご利用の際は、高級感ある箔押しロゴ入り手提げ紙袋付きの方をお勧めします。
新潟県産米粉とスペイン産マルコナ種アーモンドパウダーをベースに、甘味はメープルシロップ、油脂は太白ごま油を使用して、さっぱりした味わいに仕上げました(ココナッツ味のクッキーにはココナッツオイルを使用しています)。
甘さ控えめなので、噛みしめながら少しずつ素材の持つ味わいの奥に、やさしい甘さを感じていただけます。
10種類のクッキーそれぞれに異なる薬膳素材を混ぜ込んでいます。
・枸杞の実&棗
クコの実となつめのパウダーを練り込み、それぞれの風味と甘さがしっかりと感じられます。
・高麗人参&生姜
高麗人参と有機ジンジャーパウダーを練り込み、味わいはほどよくしっかりとジンジャーの風味を感じられます。
後味にほんのり高麗人参のウェルネスな余韻が香ります。
・龍眼肉&ココナッツ
台湾産のドライ龍眼肉(リュウガンニク、ロンガン)と有機ココナッツファインを合わせました。
ざくざくした食感とココナッツの風味を味わいながら、癖のない味わいの龍眼肉を一緒に摂ることができます。
・山査子&シナモン
山査子(サンザシ)と有機シナモンのパウダーをブレンドして練り込みました。
味わいは甘く上品な香りのシナモン、山査子の渋みと酸味は抑えめに忍ばせて、食べやすく仕上げてあります。
・牛蒡&ショコラ
DAUGHTER BOUTIQUEのウェルネスクッキーシリーズでも人気の「ごぼう&ショコラ」。
薬膳素材の牛蒡(ごぼう)と相性のいいカカオは、洋菓子ジャンルでも市民権を得ている女性に人気の組み合わせです。
有機栽培のごぼうのパウダーとフランス・ヴァローナ社製高級ココアを使用し、リッチな味わいに仕上げています。
・ヴィーガンチーズ&カシューナッツ
DAUGHTER BOUTIQUEで大人気のヴィーガンチーズクッキーを、薬膳バージョンにアレンジしました。
ヴィーガンやベジタリアンの食生活を送る方が手軽にビタミンB群を補給できるよう作られている「ニュートリショナルイースト」を使った塩味のチーズ風味クッキーに、薬膳素材であるカシューナッツをローストして粗く砕いて混ぜ込みました。
・黒胡麻&イチジク
DAUGHTER BOUTIQUE定番の黒ごまクッキーに、薬膳素材でもあり女性に人気の高い素材のひとつ、いちじくを合わせました。
ドライいちじくを砕いて混ぜ込み、定番人気の黒ごまクッキーの味わいの中のアクセントになっています。
※もともと黒いちじくを使用していましたが、現在収穫の関係で入手困難のため、白いちじくに変更しています。
・ウコン
DAUGHTER BOUTIQUEのウェルネスクッキーシリーズでもコアな人気の「ブラックココア&ターメリック」。
カレーの材料として知られるターメリックを使ったスイーツは、どんな味がするか試してみたいウェルネス好きで冒険心ある女性に人気があります。
薬膳クッキーシリーズでは、ウコン(ターメリック)だけで味わっていただくべく、有機ターメリックパウダーを練り込んだ生地のみで仕上げました。
・陳皮&キヌア
陳皮をしっかり味わえるようたっぷりと練り込み、サクサク食感の有機キヌアパフと合わせて歯ざわりのコントラストも楽しめるクッキーに仕上げました。
・苺&ビーツ
薬膳素材でもある苺。フリーズドライストロベリーフレークと、DAUGHTER BOUTIQUE定番のビーツ味のクッキーよりもたっぷりとビーツパウダーを練り込みました。
忙しい毎日でも、内面の女性らしさ、可愛らしさ、美しさをあらためて大切に思えるよう、お花の形に仕上げました。
原材料名:米粉(新潟県製造)、メープルシロップ、太白ごま油、アーモンドパウダー、片栗粉、ココナッツオイル、カシューナッツ、ドライ黒いちじく、ココナッツファイン、ココア、黒ごま、ニュートリショナルイースト、キヌアパフ、黒ねりごま、龍眼肉、フリーズドライストロベリー、ビーツパウダー、陳皮、山査子粉末、ターメリック、クコの実粉末、なつめ粉末、ごぼうパウダー、シナモン、高麗人参粉末、ジンジャーパウダー、ヒマラヤピンク岩塩、(一部にごま・アーモンド・カシューナッツを含む)
※カシューナッツはヴィーガンチーズ&カシューナッツクッキーに含まれています
※ごま・アーモンドはクッキーの基本生地に含まれています
<店長のおすすめポイント>
自分へのご褒美にも、大切な方へのギフトにもたくさんご利用いただいているクッキー缶に、さらにウェルネスなバージョンを加えたく、薬膳素材シリーズにまとめました。
当店の卸売のお客様「うるおい美漢茶🄬」(運営会社:株式会社オリエント様)の生みの親であり、美容漢方の専門家・大塚まひささんが考案された漢方茶の配合バランスをそのまま生かした「うるおい美漢茶クッキー」の内容が素晴らしく、もっともっと薬膳や漢方の素材を世の中にお伝えしたく、こちらの薬膳クッキー缶の監修をしていただきました。
専門家のお墨付きの薬膳クッキー缶、ぜひご自身のセルフケアに、大切な方へのギフトにご利用いただけましたら嬉しいです。
<おいしいお召し上がり方>
クッキーは早いほどおいしく召し上がれますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
特に開封後は湿気やすくなりますので、すみやかにお召し上がりください。
缶ごとジップロックに入れていただくと少し湿気にくくなります。
<原材料・内容量・賞味期限・アレルギー情報>
原材料:米粉(新潟県製造)、メープルシロップ、太白ごま油、アーモンドパウダー、片栗粉、ココナッツオイル、カシューナッツ、ドライ黒いちじく、ココナッツファイン、ココア、黒ごま、ニュートリショナルイースト、キヌアパフ、黒ねりごま、龍眼肉、フリーズドライストロベリー、ビーツパウダー、陳皮、山査子粉末、ターメリック、クコの実粉末、なつめ粉末、ごぼうパウダー、シナモン、高麗人参粉末、ジンジャーパウダー、ヒマラヤピンク岩塩、(一部にごま・アーモンド・カシューナッツを含む)
缶のサイズ:縦 120mm×横 120mm×高さ 45mm
内容量:約260g
賞味期限:約1ヶ月
特定原材料(28品目中):ごま・アーモンド・カシューナッツ
配送温度帯:常温
【ATTENTION】
(1)お届けまでの日数について
なるべく作り立ての商品をお届けするため、ご注文日より10日後までの発送とさせていただいております。日時指定はご注文日より13日後以降で可能です。ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※日数計算の例:10月1日注文 → 10日後=10月11日までに発送(注文日の日付に10を足す)
(2)送料について
自動計算される送料は常温出荷送料です。冷凍出荷送料は常温出荷送料に300円(税込)を加えた額になります。
常温・冷凍それぞれ1梱包あたりの商品総額10,000円(税込)で送料無料となります。あらかじめ送料無料・送料込みの商品は含まれませんのでご注意ください。
ご注文時に常温・冷凍の温度帯別に送料を自動計算することがシステム上できませんので、以下の通りご注文後に調整致します。
1.常温出荷商品のみをご注文の場合
ご注文総額10,000円(税込)以上で送料無料になります。総額20,000円(税込)未満の場合は自動計算で常温出荷送料が表示されますが、後ほど手動でお送りする受注メールで送料無料に修正します。
2.冷凍出荷商品のみをご注文の場合
ご注文総額10,000円(税込)以上で送料無料になります。総額20,000円(税込)未満の場合は自動計算で常温出荷送料が表示されますが、後ほど手動でお送りする受注メールで送料無料に修正します。
3.常温出荷商品・冷凍出荷商品両方をご注文の場合
1)常温・冷凍いずれかが合計10,000円(税込)を超えていなくても、ご注文の総額が20,000円(税込)以上で自動計算通り送料無料となります。
2)総額20,000円(税込)未満でも、そのうち常温・冷凍いずれかの温度帯の合計が10,000円(税込)以上の場合
合計10,000円(税込)以上の温度帯のみ送料無料になります。自動計算で常温出荷送料が表示されますが、後ほど手動でお送りする受注メールで修正します。
例1)常温出荷商品10,000円(税込)、冷凍出荷商品6,000円(税込)で合計16,000円→常温出荷商品の送料は無料になり、冷凍出荷商品の送料のみかかります。ご注文時の自動計算では常温出荷送料が表示されますが、後ほど手動でお送りする受注メールで冷凍オプション300円を加算させていただきます。
例2)常温出荷商品8,000円(税込)、冷凍出荷商品8,000円(税込)で合計16,000円→いずれも送料がそれぞれかかります。ご注文時の自動計算では常温出荷送料のみが表示されますが、後ほど手動でお送りする受注メールで冷凍出荷送料(=常温出荷送料+冷凍出荷オプション300円)を加算させていただきます。
決済金額は、訂正後の金額でのご請求となります。
(3)決済方法について
PayPay決済は送料無料または送料込みの商品にのみご利用いただけます。それ以外の商品についてはPayPay以外の決済方法をご選択ください。
(4)商品の破損について
商品特性上、輸送中の揺れや衝撃でお菓子に割れやかけ等の破損が生じる場合がございますが、輸送中の破損については免責事項とさせていただいておりますのであらかじめご了承ください。破損しにくい製造方法と緩衝材の使用方法に工夫を重ねておりますが、100%破損を防ぐことはできませんので、破損が気になられる方はご購入をお控えくださいますようお願い申し上げます。
(5)納品書について
どのご注文にも標準で納品書や領収書はお付け致しておりません。ご希望の方は別途備考欄でお知らせください。贈り物の場合も納品書はお付け致しませんのでご安心ください。贈り物の場合は、贈り先様がおわかりになるように、宅配便の送り主をご注文者様にして発送します。