ヴィーガン&グルテンフリーの焼き菓子通販

<商品の特徴>
DAUGHTER BOUTIQUEオリジナルのヴィーガン&グルテンフリー・パンケーキミックスです。当店のスイーツの基本素材でもある米粉とアーモンドパウダーをベースに、オートミールを粉砕したオートフラワーを加えました。

主役は米粉専用に開発されたお米『笑みたわわ』の米粉。当店の既存商品に使用している3種類の米粉では表現できない理想のパンケーキの食感をグルテンフリーで実現するために、探し求めて運命的に出会うことができたこちらの米粉を、パンケーキミックスのためだけに特別に仕入れました。福岡県で農薬・化学肥料不使用で栽培されたお米を、小麦の持ち込みのない工場で粉砕加工されています。(当店の工房も小麦の持ち込みはありません。)
ふんわり&もっちりした食感の秘密はこの米粉によるものです。

オートミールはカナダで有機栽培されたグルテンフリー認証付きのオートミール(有機JAS認証あり)を当店の工房で粉砕加工したものです。

糖類は添加していませんので、お好みのものをお好みの量でお入れいただけます。しっとり&こんがり仕上げるならメープルシロップがおすすめですが、てんさい糖やココナッツシュガーもやさしい甘さに仕上がります。

こちらの200g入りはお試し用に作ったミニサイズです。ちょっとしたギフトにもおすすめですのでぜひご活用ください。


<店長のおすすめポイント>
おいしい朝食が待っていると思うと夜寝るのも楽しみですし、朝も元気に起きられますよね^^忙しい朝でもコーヒーを淹れる間にささっと焼けてしまうパンケーキは、手軽でヘルシーなのに朝から充実感があって大好きな朝食メニューです。おやつの時間に小腹が減った時も、一番早く作れる手軽でおいしいお菓子ではないでしょうか。
しかも、ただのパンケーキではございません。もっちり食感というのは、弾力もさることながら、とにかく歯切れがよいのです。今まで小麦粉でできたパンケーキミックスでしか味わえなかった食感を実現させてくれたこの米粉は、米粉パン用に何年もかけて品種改良して開発されたものというのは本当に納得です。
パンケーキ好きさんには、声を大にしてぜひぜひおすすめしたい一品です^^


<おすすめの焼き方(写真のもの)>
パンケーキミックス40gに対して、豆乳(または他の植物性ミルク)40g、メープルシロップ10g、ココナッツオイル1gを入れて焼くと、写真のような直径約12cmのパンケーキが1枚焼けます。
材料を泡だて器でよく混ぜてから、弱火〜中火の間で熱したフライパン(コーティングされて食材がくっつかないタイプのものがおすすめ)に油をひかずに生地を落とし(15cmくらいの高さからフライパンの真ん中に落とし、自然に広げます)、2分ほど焼いてこんがり焼き色がついたら裏返し、裏側も1分半程焼いて火からおろします。
乳、甘味、油脂をお好みで置き換えてもOK!そして、計量は厳密にしなくてもそれなりに仕上がりますので、大体の目安がわかったらささっと目分量で作るのも楽でおすすめです。お気に入りの味を見つけてくださいね^^


<原材料・内容量・賞味期限・アレルギー情報>
原材料:米粉(米(福岡県産))、アーモンドパウダー、オートミール、片栗粉、ヒマラヤピンク岩塩/ベーキングパウダー、(一部にアーモンドを含む)

栄養成分表示(100g当たり)(推定値):
エネルギー405kcal、たんぱく質9.7g、脂質16.4g、炭水化物56.0g(糖質51.6g)、食塩相当量0.4g

内容量:200g×2袋

賞味期限:約3ヶ月

特定原材料(28品目中):アーモンド

配送温度帯:常温


<ご購入に関する注意>
(1)お届けまでの日数について
なるべく作り立ての商品をお届けするため、ご注文日より7日以内の発送とさせていただいております。メール便配送商品に関しましては、日時指定は不可となります。ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※日数計算の例:10月1日注文 → 7日後=10月8日までに発送

着日は地域により異なりますが、クリックポストで1〜7日ほど、ネコポスで1〜3日ほどとなります。

(2)配送方法について
クリックポスト(日本郵便)またはネコポス(クロネコヤマト)を利用して発送します。基本的にはご自宅のポストに郵便物同様届きます。そのため、時間指定は不可となりますのでご了承ください。ポストに入らない場合は不在票対応となる場合がございますので、その際はお客様の方でお受け取りの手続きをお願い致します。
尚、他の常温出荷商品もご注文いただいた場合は、同梱して宅配便で発送する場合がございます。その際はメール便外装用の白い箱や袋は使用せず、OPP袋に入れてお届け致しますのでご了承ください。

【メール便送料無料】パンケーキミックス 200g入り×2袋セット ヴィーガン&グルテンフリー DAUGHTER BOUTIQUEオリジナル

販売価格 1,300円(税96円)
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